Perché un forno in terra cruda?
La domanda che ogni bambino si pone: perché?
Perché affidarsi ad una tecnologia antica invece che rivolgersi alle moderne tecniche che garantiscono maggior efficienza e meno sforzo?
Proviamo a rispondere con una photogallery che ripercorre i giorni della rassegna
01
Connessione con la natura
La costruzione di un forno utilizzando materiali naturali come argilla, sabbia e paglia può essere vista come una forma di connessione con la terra stessa. Questo processo può evocare una sensazione di rispetto e gratitudine verso la natura per fornire i materiali necessari. La preparazione e la cottura del cibo nel forno possono essere percepite come processi che seguono un ritmo naturale, legato ai cicli della vita e alle stagioni.
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Sostenibilità ambientale
I materiali naturali come argilla, sabbia e paglia sono biodegradabili e non dannosi per l'ambiente. Costruire un forno con questi materiali riduce l'impatto ambientale rispetto all'uso di materiali sintetici o industriali e può promuovere un approccio più sostenibile e rispettoso dell'ambiente. Questo può sensibilizzare la comunità sull'importanza della sostenibilità.
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Preservazione delle tradizioni
La costruzione e l'uso di forni in terra cruda sono parte delle tradizioni culturali del nostro territorio. Mantenere queste pratiche serve anche a preservare e valorizzare la storia e le tradizioni della comunità che sono a tutti gli effetti un patrimonio di tutta la collettività che non va perdute a favore delle moderne tecniche industriali che vanno sempre più a sostituire l'artigianato tradizionale
04
Costruzione collaborativa e dei legami sociali
L'atto di costruire il forno può unire la comunità in un progetto collaborativo che crea un senso di unità e di appartenenza alla comunità stessa. Collaborare richiede comunicazione e interazione tra individui. Lavorare insieme su progetti o obiettivi comuni crea legami più forti tra le persone, favorisce l'empatia e la comprensione reciproca. La collaborazione è basata sulla fiducia reciproca. Quando le persone lavorano insieme con successo, si costruisce fiducia reciproca, un elemento fondamentale nella creazione di legami più stretti e duraturi all'interno della comunità.
05
Educazione, apprendimento
Costruire un forno in terra cruda può essere un'occasione per imparare competenze artigianali tradizionali. Coinvolgere giovani e adulti in questo processo di apprendimento può essere educativo e ispiratore, ed inoltre preservare una conoscenza che rischia di scomparire e che invece può essere utilizzata in tutti gli ambiti della bioedilizia. Ogni individuo porta competenze, conoscenze e punti di vista diversi alla collaborazione. Questa condivisione di conoscenze non solo migliora i risultati del lavoro, ma permette anche agli individui di imparare gli uni dagli altri, creando un ambiente di apprendimento reciproco. . Più che un ritorno al passato dunque una spinta verso un futuro più consapevole
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Autosufficienza e autocostruzione
Un forno in terra cruda offre un metodo tradizionale e autosufficiente per cucinare. La costruzione di un forno in terra cruda sfrutta materiali naturali facilmente reperibili nella zona favorendo l'uso delle risorse presenti nel proprio ambiente e consente alla comunità di preparare il cibo senza dover dipendere interamente dalle risorse moderne o dall'energia elettrica
07
Rituali e simbolismo
La costruzione e l'uso del forno possono diventare atti rituali profondi. Il processo di costruzione può essere visto come un'offerta alla terra o come un atto di connessione con qualcosa di più grande. L'atto di mescolare, di unire, di trasformare può essere visto come un processo alchemico interiore che viene proiettato all'esterno. La cucina e la condivisione del cibo spesso hanno significati spirituali in molte tradizioni e può essere visto come un atto di generosità verso gli altri membri della comunità, incarnando il valore spirituale della condivisione.
08
Condivisione
La cucina e il cibo spesso fungono da catalizzatori sociali. Avere un forno in terra cruda può incoraggiare riunioni, feste e condivisione di pasti, rafforzando i legami tra i membri della comunità, creando occasioni di incontro, confronto e scambio di diverse culture e tradizioni. Perché come recita una frase scritta su di un bus magico: "La felicità è reale solo se è condivisa"
